ΕΤΙΚΕΤΑ "ΚΡΑΣΙ"

Υποδοχή του πρώτου κρουαζιεροπλοίου στην Ικαρία

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ   Το Επιμελητήριο Σάμου την Κυριακή 5/6/2022 υποδέχτηκε στο λιμάνι του Αγ. Κηρυκου τους επιβάτες του πρώτου κρουαζιερόπλοιου για φέτος το  “SEADREAMII”. Τους επιβάτες υποδέχθηκαν το Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του  Επιμελητηρίου Σάμου, ο κος Ευάγγελος Τσακαλωφάς, προσφέροντας παραδοσιακά τοπικά εδέσματα,και δωρίζοντας τους μια τσάντα με γλυκό κρασί, Ούζο και κούπα του Πυθαγόρα. Οι επιβάτες του κρουαζιερόπλοιου επισκέφτηκαν το αρχαιολογικό μουσείο, τα Θέρμα με τις ιαματικές πηγές, και

Flaming sunset: «Το» cocktail του φετινού καλοκαιριού, από τη Σάμο

  Γλυκά κρασιά του Συνεταιρισμού Σάμου, με έντονα αρώματα λουλουδιών, φρούτων, μελιού, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών αλλά και την εξαιρετική βελούδινη γεύση που τονίζει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του «Μοσχάτου Σάμου».  Αποτελούν μια από τις κορυφαίες προτιμήσεις των καταναλωτών αλλά και των ειδικών του κρασιού σε όλον τονκόσμο. Για το φετινό ζεστό καλοκαίρι, ο bartender Μανώλης Γαλαθρής, προτείνει μια «βουτιά» στο «φλεγόμενο ηλιοβασίλεμα», ένα άκρως απολαυστικό cocktailμε σαμιώτικο, παλαιωμένο επί 5ετία,

ΒΑΒΕΛ ΡΟΖΕ ΗΜΙΞΗΡΟ του ΕΟΣ Σάμου: Αγριοκέρασα και λεμονανθοί σε φόντο σαμιώτικο

  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ   Σομόν απαλό χρώμα με νεανικές βιολετί  αποχρώσεις, μύτη σύνθετη  και γοητευτική, όπου πρωταγωνιστούν ευωδιές αγριοκέρασων και λεμονανθών! Πρόκειται για το ημίξηρο «Βαβέλ» του Συνεταιρισμού της Σάμου. Ένα ροζέ κρασί από το Σαμιακό αμπελώνα, αποτέλεσμα ενός έξυπνου οινολογικού συνδυασμού γηγενών ποικιλιών όπως ο Αυγουστιάτης, το Φωκιανό και το Μοσχάτο που γοητεύει τον ουρανίσκο και εξάρει τις αισθήσεις. Σερβίρεται ιδανικά στους 10-12ο C. Στο στόμα είναι πλούσιο μα

Πρωταγωνιστής το Σαμιώτικο κρασί και οι άνθρωποί του

Τα κρασιά του Συνεταιρισμού Σάμου έδωσαν και πάλι το παρόν σε δύο από τις σημαντικότερες εκθέσεις των ελληνικών κρασιών στον κόσμο, αποδεικνύοντας τη διαχρονικότητα της ποιοτικής τους γεύσης αλλά και την καινοτομία των νέων οινοποιήσεων. *Oenorama 2022 Ένα από τα πιο σημαντικά οινικά ραντεβού για οινόφιλους αλλά και τον διεθνή  επαγγελματικό κόσμο δόθηκε και πάλι στο Ζάππειο Μέγαρο 12,13 & 14 Μαρτίου 2022, με αυστηρή τήρηση όλων των πρωτοκόλλων ασφάλειας

Χοιρινό κότσι με «καραμέλα» από  Μοσχάτο Σάμου και πράσινα μήλα

Από τον executivechef Ευάγγελο Μπιλιμπά Ένα πιάτο γιορτινό και απολαυστικό, με «καραμέλα» από Μοσχάτο κρασί Σάμου και πράσινο μήλο. Θα το λατρέψουν οι καλεσμένοι σας! Υλικά για 6 μερίδες (Χρόνος αναμονής 12 ώρες Χρόνος ψησίματος 2 ½ ώρες) 1 κότσι χοιρινό ( περίπου 3 κιλά) με το δέρμα . 5 πράσινα μήλα 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνη 200 γραμ. αλάτι χοντρό 1 καρότο 1 πράσο 20 γαρίφαλα. 1 ξύλο κανέλας

Σαμιώτικα κρασιά με αέρα … γαλλικό!

  Γαλλικό άρωμα έχουν οι εξαγωγικές δραστηριότητες του Ενιαίου Οινοποιητικού Συνεταιρισμού (ΕΟΣ) Σάμου, ο οποίος έχει αποδειχθεί «δυνατός παίκτης» σε επίπεδο εξωστρέφειας. Το ύψος των εξαγωγών του αποτελεί το περίπου 60% του συνολικού τζίρου του, ενώ οι μεγαλύτεροι πελάτες προέρχονται από τη Γαλλία. Όπως επισημαίνει ο Γιώργος Φτενογιάννης, υπεύθυνος εξαγωγών του Ενιαίου Οινοποιητικού Συνεταιρισμού (ΕΟΣ) Σάμου, το 50% των εξαγωγών του ΕΟΣ Σάμου κατευθύνεται στη Γαλλία. Πρόκειται για κρασιά Π.Ο.Π.