ΕΤΙΚΕΤΑ "ΙΕΚ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΣΑΜΟΥ"

Συνταγές με άρωμα σαμιώτικου κρασιού

Παρουσίαση συνταγών με την χρησιμοποίηση σαμιώτικων κρασιών έγινε το απόγευμα της Πέμπτης στους μαθητές του ΙΕΚ Μαγειρικής  Σάμου από τον καθηγητή του ΙΕΚ γνωστό σεφ Ασλάνη Παντερλή και τον επίσης καθηγητή του ΙΕΚ Θεόδωρο Κοχλιό. Η ενότητα της παρουσίασης περιελάμβανε διάφορες σούπες, το στήσιμο του πιάτου, το γαρνίρισμα, ενώ χρησιμοποιήθηκε γλυκό και ξηρό κρασί Σάμου. Οι δύο καθηγητές αναφέρθηκαν μιλώντας στους μαθητές για την ποιότητα των σαμιώτικων κρασιών αλλά και