ΕΤΙΚΕΤΑ "ΕΟΣΣ"
Στου «Νεκτάριου» είναι πάντα καλοκαίρι! Βραδιά wine pairing με κρασιά του ΕΟΣ Σάμου: 3 Οκτώβρη 2020 Στου «Νεκτάριου» είναι πάντα καλοκαίρι! Ειδικότερα όταν το υπέροχο μενού συνδυάζεται απολαυστικά με τα γλυκόπιοτα και εκλεκτά κρασιά του ΕΟΣ Σάμου, που… κάνουν τη διαφορά! Στον φιλικό και καλαίσθητο χώρο του εστιατορίου «Νεκτάριος» στο Ηραίον της Σάμου, με τον παφλασμό του κύματος και τη μοναδική θέα στην αιγαιοπελαγίτικη ομορφιά, ΑΥΤΟ το Σάββατο 3 Οκτώβρη
Ενημερώνουμε τους αμπελουργούς μέλη του Συνεταιρισμού, ότι την εβδομάδα από 21/09/2020 έως και 26/09/2020 η παραλαβή σταφυλιών θα γίνει ως εξής: ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΛΑΓΑΡΙΟΥ Δευτέρα 21/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα Τρίτη 22/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα Τετάρτη 23/09/2020 7:00 – 18:00 ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ ΜΑΛΑΓΑΡΙΟΥ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΡΛΟΒΑΣΟΥ Δευτέρα 21/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα Τρίτη 22/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα & σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ Τετάρτη 23/09/2020 7:00
Ενημερώνουμε τους αμπελουργούς μέλη του Συνεταιρισμού, ότι την εβδομάδα από 14/09/2020 έως και 19/09/2020 η παραλαβή σταφυλιών θα γίνει ως εξής: ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΛΑΓΑΡΙΟΥ Δευτέρα 14/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα & Μοσχάτα Βιολογικής καλλιέργειας Τρίτη 15/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα & σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ Τετάρτη 16/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα & Ερυθρά Πέμπτη 17/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα Παρασκευή 18/09/2020 7:00 – 18:00 Μοσχάτα Σάββατο 19/09/2020 –
Ταιριάζει αλήθεια το κρεμμύδι με το σαμιώτικο κρασί; Απ΄ ότι φαίνεται ταιριάζει, ειδικότερα αν πρόκειται για τα ονομαστά «κρεμμύδια Κουμέϊκων» και την έκθεση φωτογραφίας που διοργανώνει την Παρασκευή 28 Αυγούστου 2020, από τις 8 το βράδυ, η Κοινότητα Κουμέικων υπό την αιγίδα του Δήμου Δυτικής Σάμου. Στην έκθεση φωτογραφίας, που είναι ανοικτή στο κοινό αλλά τηρούνται όλα τα πρωτόκολλα ασφαλείας, θα συμμετέχει και ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου που
Φέτος το καλοκαίρι ήταν αλλιώτικο, με επιβαλλόμενους περιορισμούς. Κι όμως… οι βραδιές του Αυγούστου που έχουν απομείνει, μπορεί και να καταφέρουν τελικά να μας αφήσουν μια γλυκιά επίγευση κι άρωμα ξεκούρασης. Στοιχεία που ταυτίζονται με τα σαμιώτικα κρασιά του Συνεταιρισμού της Σάμου, τα οποία φέρουν τη σφραγίδα ποιότητας του μικρόρωγου μοσχάτου. Έτσι, για τις υπόλοιπες βραδιές του αγαπημένου Αυγούστου, προτείνουμε δύο ιδανικά κρασιά: Το χρυσαφένιο κι αγαπημένο γλυκό μοσχάτο Samos
Mediterranean-cheese-and-wine-o-mesogeiakos-tropos-na-zeis
Ένα υπέροχο ταξίδι στο χρόνο και τη γεύση είχαν την ευκαιρία να κάνουν, παρά τις δύσκολες συνθήκες που επικρατούν ανά τον κόσμο εξαιτίας του covid19, δημοσιογράφοι, γευσιγνώστες, άνθρωποι της τέχνης και opinion leaders στα πλαίσια του 3ου Food Experience Graviera Naxos και του Ευρωπαϊκού προγράμματος «Mediterranean Cheese & Wine». Η κυκλαδίτικη κουζίνα και τα ονομαστά, ποιοτικά τυριά της ΕΑΣ Νάξου, πλαισιώθηκαν απολαυστικά από τα εκλεκτά Π.Ο.Π κρασιά του ΕΟΣ Σάμου,
«Σελάνα», η δωρική «σελήνη». Από αυτήν πήρε το όνομά του ένα κρασί ιδιαίτερο, το ημίξηρο ροζέ Selana του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού της Σάμου. Σερβίρεται στους 10-12o C και γοητεύει τον ουρανίσκο! Θα μπορούσε κανείς να πει πως είναι συνώνυμο της ανοιξιάτικης ή και της καλοκαιρινής μας διάθεσης, ωστόσο για τους φανατικούς της γεύσης του, το Selana είναι ένα κρασί γεννημένο να συνοδεύει τις όμορφες στιγμές μας καθόλη τη διάρκεια του έτους.
