ΕΤΙΚΕΤΑ "ΕΟΣΣ"

To καράβι των Βίκινγκς και η σαμιώτικη διήρης «σάμαινα» σε κοινές πλεύσεις

 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ  Συνεργασίες που εδραιώνονται με το χρόνο αλλά και τη συνέπεια. Κοινά οράματα και στόχοι για φιλοπεριβαλλοντικές δράσεις. Το «καράβι των Βίκινγκς», το εμπορικό σήμα της εταιρείας YARAμε κορυφαία θέση στη διεθνή αγορά ως πάροχος ανόργανων αζωτούχων λιπασμάτων και βιομηχανικών προϊόντων, επανατοποθέτησε την δοκιμασμένη επί μακρόν συνεργασία με τον ΕΟΣ Σάμου που έχει ως σύμβολο της μακράς οινικής διαδρομής του μοσχάτου, τη διήρη σάμαινα. Τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2023,

Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης για το σαμιώτικο κρασί

«Το λευκό μοσχάτο δίνει αρωματικά ξηρά λευκά κρασιά, με τα καλύτερα να προέρχονται από το νησί της Σάμου. Φρέσκες σαλάτες φρούτων με ροδάκινα, μαρούλι και vinaigrette θα είναι τέλειοι συνδυασμοί. Όμως, οι σπεσιαλιτέ του είναι τα γλυκά κρασιά που προέρχονται είτε από λιαστά σταφύλια είτε από την προσθήκη αλκοόλης (ενισχυμένα κρασιά). Τα γλυκά κρασιά στα οποία η αλκοόλη προστέθηκε πριν καν ξεκινήσει η αλκοολική ζύμωση είναι τα πιο φρουτώδη και

Πρωτοχρονιάτικη σοκολατόπιτα από τον ΕΟΣΣ

Μυρωδάτα, ευκολόπιοτα, απολαυστικά, με αρώματα μπαχαρικών ή καραμέλας βουτύρου, με μακρά και ξεχωριστή επίγευση, τα σαμιώτικα κρασιά από το Συνεταιρισμό των παραγωγών του νησιού, έρχονται στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας, μεταφέροντας στο υγρό τους χρυσάφι θύμησες από εκείνες τις μέρες που όλα ήταν πιο απλά, «σπιτικά» μα και «γλυκά»… Μνήμες από την ελληνική παράδοση που φέρουν εκείνη την ξεχωριστή ποιότητα με την οποία έχει συνδέσει το όνομά του ο ΕΟΣ Σάμου.

Χριστουγεννιάτικη γιορτή στο Μουσείο Οίνου με πανανθρώπινο μήνυμα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ  Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη εορταστική περίοδος για τα παιδιά όλων των ηλικιών μα και μια γιορτή αγάπης και προσφοράς. Φέτος, ο Συνεταιρισμός της Σάμου σε συνεργασία με το Δήμο Ανατολικής Σάμου, το Πανσαμιακό Σωματείο Ατόμων με Αναπηρία “Νίκος Μένεγας- Ο ΙΚΑΡΟΣ” και το Σύλλογο Γονέων και Φίλων Ατόμων με Αναπτυξιακή Υστέρηση “Η ΜΕΛΙΣΣΑ” στέλνουν ένα πανανθρώπινο μήνυμα συνύπαρξης των ανθρώπων και αποδοχής της διαφορετικότητας: Αφιερώνουν τη μεγάλη

Χριστουγεννιάτικη γιορτή στο Μουσείο Οίνου του ΕΟΣΣ

Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη εορταστική περίοδος για τα παιδιά όλων των ηλικιών μα και μια γιορτή αγάπης και προσφοράς. Φέτος, ο Συνεταιρισμός της Σάμου σε συνεργασία με το Δήμο Ανατολικής Σάμου, το Πανσαμιακό Σωματείο Ατόμων με Αναπηρία “Νίκος Μένεγας- Ο ΙΚΑΡΟΣ” και το Σύλλογο Γονέων και Φίλων Ατόμων με Αναπτυξιακή Υστέρηση “Η ΜΕΛΙΣΣΑ” στέλνουν ένα πανανθρώπινο μήνυμα συνύπαρξης των ανθρώπων και αποδοχής της διαφορετικότητας: Αφιερώνουν τη μεγάλη γιορτή που

Τα συγκεντρωτικά δελτία παράδοσης σταφυλιών μπορούν να παραλάβουν οι αμπελοκαλλιεργητές

Ενημερώνονται οι αμπελοκαλλιεργητές μέλη του Ε.Ο.Σ ΣΑΜΟΥ, να παραλάβουν τα συγκεντρωτικά δελτία παράδοσης σταφυλιών 2022 (με ποσότητες, κατηγορία οινοποίησης και αξία). Από το οινοποιείο Καρλοβάσου για την Δυτική Σάμο (υπεύθυνος ο κ. Νικόλαος Κάρλας, τηλ. επικ. 22730 32662) και από τα Γραφεία στο Μαλαγάρι για την Ανατολική Σάμο (υπεύθυνη η κα Ευαγγελία Καπενεκά, τηλ. επικ. 22730 87510 – εσωτ. 534).   Για τον ΕΝΙΑΙΟ ΟΙΝ/ΚΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΣΥΝ/ΣΜΟ ΣΑΜΟΥ ΗΛΙΑΣ Λ.

Ποιοτική και ποσοτική η φετινή παραγωγή στον ΕΟΣ Σάμου

ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ  Οι καιρικές συνθήκες στη διάρκεια του χρόνου υπήρξαν ευνοϊκές και συνέβαλαν ώστε η παραγωγή, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά, να είναι σε πολύ καλά επίπεδα. Η παρατεταμένη ξηρασία (η τελευταία σημαντική βροχόπτωση στη Σάμο σημειώθηκε 5 Μαρτίου) επιτάχυνε την ωρίμανση χωρίς όμως να δημιουργήσει προβλήματα στην παραγωγή. Ο τρυγητός ξεκίνησε στη Σάμο στις αρχές Αυγούστου και ολοκληρώθηκε στις 29 Σεπτεμβρίου. Σε όλο αυτό το διάστημα, οι συνθήκες θερμοκρασίας

Γερμανοί επαγγελματίες οίνου εδραιώνουν την συνεργασία του με τον ΕΟΣΣ

Η μακρά κι εποικοδομητική συνεργασία με τους εμπορικούς συνεργάτες του ΕΟΣ Σάμου από τη Γερμανία, εδραιώνεται και διευρύνεται μέσω της πρόσφατης επίσκεψής τους στις ομορφιές της Σάμου, σε ένα μαγικό ταξίδι εικόνων, γνώσεων,  γεύσεων και αρωμάτων. Πρώτος σταθμός της επίσκεψης που πραγματοποιήθηκε, ήταν το Μουσείο Οίνου, μια ουσιαστική αναδρομή στην οινική ιστορία, την παράδοση και την κουλτούρα της Σάμου. Ο μοναδικής ομορφιάς σαμιακός ορεινός αμπελώνας, ντυμένος με τα εντυπωσιακά  χρώματα