ΕΤΙΚΕΤΑ "ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ"

Ολοκλήρωση συμμετοχής Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, στη διεθνή έκθεση τροφίμων & ποτών “IFE LONDON 2023”

  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Oλοκληρώθηκε με ικανοποιητική επιτυχία, η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου για πρώτη φορά στη διεθνή έκθεση του κλάδου τροφίμων & ποτών “IFE LONDON 2023”, που πραγματοποιήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο “ExCeL” του Λονδίνου, από τη Δευτέρα, 20 έως την Τετάρτη 22 Μαρτίου 2023.   Η “IFE LONDON” (International Food & Drink Event), παραδοσιακά αποτελεί μία από τις σπουδαιότερες διεθνείς εκθέσεις του “food & beverage industry” της Ευρώπης, ενώ

Γαστρονομικό ταξίδι στη Λέσβο

ΔΕΛΤΙΟ  ΤΥΠΟΥ Ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στο νησί της Λέσβου, διοργάνωσε η Περιφέρεια Β. Αιγαίου, στην Αθήνα, στο εστιατόριο «Παπαδάκης» της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, με κορυφαία προϊόντα του νησιού. Το εξαιρετικής ποιότητας λάδι, το μοναδικής γεύσης ούζο, οι ξακουστές παπαλίνες, τα βραβευμένα κρασιά, πρωταγωνίστησαν στο μενού που είχε δημιουργήσει μοναδικά η διεθνούς φήμης σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Στην εκδήλωση, ο Περιφερειάρχης Β. Αιγαίου, Κωνσταντίνος  Μουτζούρης, υποδέχθηκε τον υπουργό Τουρισμού Βασίλη Κικίλια, τους

Η Σάμος στο βάθρο της γαστρονομίας

  Με το χρυσό μετάλλιο του παγκόσμιου οργανισμού «GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB» τιμήθηκε –για πρώτη φορά στην ιστορία του θεσμού- ένας Σαμιώτης chef, ο Ευάγγελος Μπιλιμπάς. Το «Certification of Value & Quality_Gold Medal 2021» αποτελεί έναν τίτλο τιμής για εκείνους που αποδεδειγμένα έχουν ξεχωρίσει για την αξία τους και τη συνεισφορά τους στην ελληνική γαστρονομία. Μέσω αυτής της διάκρισης, το ακριτικό νησί της Σάμου, ανεβαίνει στο βάθρο της παγκόσμιας

Προσπάθεια δημιουργίας γαστρονομικής ταυτότητας της Σάμου από το Δήμο Ανατολικής Σάμου

Στα πλαίσια προώθησης της οινογαστρονομικής ταυτότητας της Σάμου και ανάδειξης των τοπικών προϊόντων, ο Δήμος Ανατολικής Σάμου συμμετέχει στο πρόγραμμα «Εφαρμογές επαυξημένης πραγματικότητας για την προβολή του πολιτιστικού πλούτου της Σάμου-Ανακαλύπτοντας εικόνες και γεύσεις του νησιού» η οποία έχει ενταχθεί στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Βόρειο Αιγαίο 2014-2020». Απευθύνουμε ευρεία πρόσκληση σε Chef, μαγείρους, εστιάτορες, bartenders και ζαχαροπλάστες αλλά και γνώστες της σαμιακής κουζίνας και οινογαστρονομίας, να δηλώσουν συμμετοχή για την οπτικοποίηση